Најави се-Register


.

Печива во Португалија

Печива во Португалија се прекрасно уживање што не треба да се пропушти при посета на оваа прекрасна земја. Со богата кулинарска традиција, Португалија е позната по своите вкусни колачи во кои уживаат локалното население и туристите. Од традиционални рецепти кои се пренесуваат низ генерации до модерни креации, нема недостиг од опции за задоволување на вашето слатко.

Едно од најпознатите колачи во Португалија е Пастел де Ната, познат и како португалски тарт со крем. Ова иконо печиво потекнува од градот Лисабон и сега се ужива низ целата земја. Со својата ронлива кора и кремасто полнење со крем, не е ни чудо што Пастел де Ната стана популарен деликатес. Неколку пекари во Лисабон се познати по својот исклучителен Pastel de Nata, вклучувајќи го и познатиот Pasteis de Belem.

Друго популарно печиво во Португалија е Queijada, мал тарт со сирење направен со свежо сирење, шеќер, јајца и цимет . Овие слатки задоволства често се уживаат со шолја кафе или чај и може да се најдат во различни градови низ земјата. Queijadas de Sintra, од градот Синтра, се особено познати и имаат уникатен вкус што го сакаат многумина.

Во градот Порто, ќе го најдете вкусниот Bolinhos de Bacalhau, познат и како бакалар колачи. Иако технички не е пециво, овие пржени задоволства мора да се пробаат кога сте во Португалија. Направен со солени бакалар, компири, јајца и магдонос, Болињос де Бакалхау е популарна закуска или мезе што може да се најде во многу традиционални португалски ресторани.

Оддалечувајќи се од копното, островот Мадеира е познат по неговиот Bolo de Mel, традиционална торта со мед. Направена со мед, шеќер, зачини и јаткасти плодови, оваа густа и влажна торта често се ужива за време на специјални прилики и празници. Боло де Мел е доказ за кулинарското наследство на Мадеира и мора да се вкуси кога го посетувате островот.

Додека Лисабон и Порто се најпознатите градови за колачи…



Последна вест