Јагленот е составен дел од португалската култура со векови. Со богата историја на производство, Португалија е позната по својот висококвалитетен јаглен и уникатните вкусови што ги дава на храната на скара. Во оваа статија, ќе ги истражиме различните брендови и популарните градови за производство на јаглен во Португалија.

Еден од најпопуларните брендови на јаглен во Португалија е Carvão do Alentejo. Произведен во регионот на Алентехо, овој бренд е познат по своите одржливи методи на производство и висококвалитетниот јаглен. Carvão do Alentejo користи традиционални техники за да создаде јаглен кој е долготраен и обезбедува постојана топлина за печење на скара.

Друг добро познат бренд е Carvão de Loulé, кој потекнува од градот Луле во регионот Алгарве. Овој бренд е фаворизиран поради неговиот јаглен што брзо осветлува, што го прави идеален за брзи и практични сесии за печење на скара. Carvão de Loulé е исто така познат по своите еколошки методи на производство, кои обезбедуваат дека јагленот е и одржлив и со одличен квалитет.

Преминувајќи кон градовите за производство, не може да се игнорира важноста на Oliveira do Hospital. Лоциран во централна Португалија, овој град има долгогодишна традиција на производство на јаглен. Јагленот произведен во болницата Оливеира до е познат по својот уникатен мирис и вкус, што го прави омилен меѓу љубителите на скара.

Во северниот дел на Португалија, градот Брага е уште еден истакнат производител на јаглен. Јагленот од Брага е широко баран поради својствата на долго горење и интензивната топлина што ја создава. Поволната клима во градот и изобилството од дабови и еукалиптус дрвја придонесуваат за исклучителниот квалитет на јагленот во Брага.

Упатувајќи се на југ кон регионот Алгарве, градот Луле се издвојува како значаен центар за производство на јаглен. Со својата близина до шумите и долгата историја на производство на јаглен, Loulé стана синоним за висококвалитетен јаглен. Јагленот произведен во Луле…